Trešnje konačno stigle, ali cena nije za svačiji džep

Milan Petrović avatar

Prve domaće trešnje su stigle na beogradske pijace, ali su cene na početku sezone iznenadile potrošače. Na pijaci Đeram kilogram domaćih trešanja košta oko 1.000 dinara, dok su uvozne trešnje iz Španije još skuplje. U prošloj godini, u istom periodu, cena ovog voća dostizala je čak 1.500 dinara po kilogramu, što je za mnoge kupce predstavljalo veliki trošak.

Agroekonomista Milan Prostran ranije je upozorio na moguće trendove cena, dok voćari iz Ritopeka ističu da očekuju ozbiljniji početak berbe. Međutim, vremenski uslovi i dalje stvaraju probleme, a strahuje se da bi suša mogla negativno uticati na rod. Zlatko Ignjatović iz Ritopeka napominje da će trešnje pre „burlata“ i posle „burlata“ biti dostupne tek za nekih petnaestak dana. Iako su prebrodili mrazeve, trenutna suša, koja donosi nedostatak kiše, stvara dodatnu zabrinutost.

Na nekim stablima su se već pojavili prvi crveni plodovi, ali reč je uglavnom o probnim sortama i manjim količinama. Voćari upozoravaju da ove sorte nisu otporne na kišu, te da bi padavine u ovom periodu mogle izazvati pucanje plodova i dodatne gubitke. Uprkos očekivanjima za dobar rod, proizvođači naglašavaju da to ne garantuje i sigurnu zaradu.

„Iako bi prosečna otkupna cena od 350 dinara bila zadovoljavajuća za nas proizvođače, često se dešava da kupci imaju prednost i postavljaju više cene od onih koje su nam isplative“, ističe Ignjatović. Voćari naglašavaju da će konačan ishod sezone zavisiti od vremenskih prilika u narednim nedeljama, kao i od otkupne cene na tržištu.

Upravo iz tih razloga, mnogi voćari su oprezni i ne žele da unapred donose zaključke o uspehu sezone. Iako su se pojavili prvi plodovi, neizvesnost oko vremenskih uslova može značajno uticati na kvalitet i kvantitet roda. U tom kontekstu, voćari se nadaju da će se situacija stabilizovati i da će uslovi za berbu biti povoljni.

Kako se sezona nastavlja, potrošači će morati da budu spremni na moguće promene cena. S obzirom na to da su domaće trešnje ove godine skuplje nego prethodnih, tržište će sigurno pratiti potražnja, a voćari se nadaju da će uslovi za berbu biti bolji kako se leto bude bližilo. U svakom slučaju, očekuje se da će se situacija na tržištu razvijati dinamično, a voćari će se truditi da osiguraju najbolji kvalitet svojih proizvoda.

Milan Petrović avatar

Pročitajte takođe: