Na nacionalnom paviljonu Srbije na 25. Međunarodnom sajmu investicija i trgovine (CIFIT) u Sjamenu, koji se održava od 8. do 11. septembra, više od 110 zemalja iz celog sveta okupilo se kako bi predstavilo svoje proizvode i usluge. Srpski štand, sa sloganom „Iz Srbije – sa ljubavlju“, privukao je veliku pažnju, posebno zbog tradicionalnih gastronomskih specijaliteta kao što su pogača sa solju i medom, vina, rakije, ajvar, urnebes salata i domaća pršuta.
Među posetiocima su se istakli Kinezi, koji su bili oduševljeni srpskim vinima i rakijama, kao i specijalnim koktelima koji su pripremljeni u saradnji sa koktel majstorima iz kineske provincije Fuđijan. Na otvaranju sajma, srpska narodna muzika nadjačala je zvuke britanskih gajdi, što je dodatno doprinelo popularnosti srpskog paviljona.
Delegaciju Srbije predvodio je ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić, uz prisustvo predstavnika drugih ministarstava i Privredne komore Srbije. Tokom sajma održani su brojni sastanci sa kineskim partnerima, usmereni na mogućnosti saradnje u poljoprivredi, energetici, informacionim tehnologijama i turizmu. Na sajmu je učestvovalo 20 srpskih kompanija, koje su ostvarile važne kontakte sa kineskim i međunarodnim partnerima.
Milan Nastić iz BT vinarije, koja već više od pet godina posluje na kineskom tržištu, istakao je da je ovo treći put da učestvuju na CIFIT-u. On je naglasio značaj prisustva na ovakvim događajima za povećanje prepoznatljivosti srpskih proizvoda. Takođe, naveo je da je Kina jedno od ključnih tržišta za njihovo poslovanje, a saradnja sa kineskim kompanijama je od velikog značaja.
Gastronomski deo paviljona predvodili su Strahinja Radisavljević i Jovan Kravljanac iz Serbian junior chefs club, koji su pripremali tradicionalna jela. Kineski posetioci bili su posebno oduševljeni ajvarom, urnebesom, domaćim sirom i pršutom. Radisavljević je istakao da su gosti dočekivani sa pogačom sa solju i medom, a cilj je bio da im se približi srpska tradicija i gostoprimstvo.
Na marginama sajma dogovoreni su naredni koraci ka privlačenju kineskih investicija u Srbiji. Potpisan je Sporazum o bratimljenju Sjamena i Beograda, a otvoren je i Institut za pojas i put u Beogradu – predstavništvo u Sjamenu. Direktor Kina Supply Chain-a, Pol Je, naglasio je važnost ovakvih događaja za jačanje veza između Srbije i Kine.
U zaključku, učešće Srbije na CIFIT-u ne samo da je doprinelo jačanju međunarodne vidljivosti zemlje, već je otvorilo i nove poslovne prilike. Organizatori očekuju da će efekti sajma biti vidljivi u narednim mesecima kroz konkretne projekte i saradnje.
