Jedan od neočekivanih izvora dodatne zarade može biti sakupljanje puževa. Ova aktivnost postaje sve popularnija među ljudima koji traže dodatni prihod. Njihova otkupna cena nije zanemarljiva, a prihod može biti solidan ukoliko se prikupi dovoljna količina ovih mekota.
Najviše puževa se može naći nakon kiše, ali mnogi greše kada misle da se mogu brati samo u jednom periodu. U stvari, puževi se sakupljaju od proleća do kasne jeseni, kada vlažno vreme izmamljuje njihovu najezdu po baštama, livadama i voćnjacima.
Jozefina, koja već godinama vodi otkupnu stanicu u svom dvorištu, objašnjava da je najbolji period za sakupljanje puževa od početka aprila do sredine maja. „Puževima najviše odgovara vlažno, ali toplo vreme. Ujutru ih je najlakše pronaći dok još ima rose, na temperaturi između sedam i deset stepeni. Ako pada kiša, pojave se i tokom dana“, kaže ona.
Berači puževa ih nalaze na raznim mestima – u vinogradima, voćnjacima, uz nasip, pa čak i kraj železničkih pruga. Ipak, kako dodaje, poslednjih godina puževa je sve manje zbog hemijskih tretmana u poljoprivredi, što može uticati na njihov broj i dostupnost.
Jozefina ima ugovor s jednom kompanijom iz Varaždina, koja dolazi kamionom i otkupljuje količine od nekoliko stotina kilograma dnevno. „Najviše se traže vinogradarski puževi sa smeđim ili belim kućicama, ali one moraju imati obim od 34 milimetra“, pojašnjava ona. Cena po kilogramu trenutno iznosi 81 dinar. Jozefina se seća da je kada je počela s otkupom, cena bila 53 dinara, ali je zbog velike ponude cena pala. „Sada je stabilnija“, dodaje ona.
Iskusni berači znaju sakupiti i preko deset kilograma puževa za sat vremena. Važno je da se prilikom predaje puževi donesu u prozračnim vrećama ili kasetama, kako bi imali dovoljno vazduha i kako bi ostali u dobrom stanju do otkupa.
S obzirom na sve veći interes za sakupljanje puževa, ova aktivnost može postati zanimljiv izvor dodatnog prihoda za mnoge ljude. U svetlu ekoloških izazova i smanjenja broja puževa, važno je da berači budu svesni pravila i propisa kako bi osigurali održivost ove prakse.
Sa početkom proleća, mnogi će se ponovno upustiti u potragu za ovim sluzavim stvorenjima, nadajući se da će im to doneti ne samo dodatni novac, već i uživanje u prirodi i njenim blagodatima.
