Organska proizvodnja u Srbiji na 4.000 hektara

Milan Petrović avatar

Organska proizvodnja u Srbiji postaje sve značajnija, a jedan od pionira u ovoj oblasti je kompanija LoginEKO, koju je osnovala međunarodna fondacija Login5 iz Lihtenštajna 2018. godine. Ova kompanija se fokusira na organsku poljoprivredu i trenutno ima 4.400 hektara zemljišta u Vojvodini, od čega je više od 3.700 hektara sertifikovano prema standardima Republike Srbije i Evropske unije, ali i prema zahtevnijim sertifikatima kao što su Naturland i BioSuisse.

Branko Milošević, stručnjak iz kompanije, ističe da je izbor Srbije, a posebno Vojvodine, rezultat povoljnih uslova za poljoprivredu. Vojvodina se izdvaja po velikim i pravilnim parcelama, što omogućava efikasno grupisanje zemljišta i lakšu organizaciju proizvodnje. Ova organizacija je ključna za organsku proizvodnju, koja zahteva određenu izolaciju od konvencionalnih površina gde se koriste pesticidi.

LoginEKO već više od tri godine proizvodi sopstveno organsko seme, uključujući grašak, ovsen i lan, a prošle godine su dodali i proso u svoj asortiman. Takođe, kompanija se bavi proizvodnjom semena durum pšenice, spelt, leblebije i boba. Milošević naglašava da je izazov obezbediti dovoljnu količinu organskog semena, posebno za 3.700 hektara sertifikovanih površina. Zbog nedostatka dostupnog organskog semena na tržištu, kompanija je odlučila da proizvodi svoje seme kako bi osigurala kvalitet i usklađenost sa standardima.

Organizacije za organsku sertifikaciju prepoznaju prednosti sopstvene proizvodnje semena, jer ona omogućava potpunu kontrolu kvaliteta. Milošević dodatno ukazuje na to da je dostupnost organskog semena na tržištu nedovoljna i da je obezbeđivanje potrebnih količina postalo pravi izazov. U tom smislu, kompanija teži da do 2026. godine njihovo organsko seme postane dostupno ne samo domaćim, već i međunarodnim poljoprivrednicima.

Proizvodnja organske hrane dobija na značaju, a sa njom i potreba za kvalitetnim i dostupnim semenom. LoginEKO se trudi da odgovori na te zahteve, a njihova strategija uključuje proširenje površina pod organskom semenskom proizvodnjom i diversifikaciju asortimana. U tom kontekstu, važno je napomenuti da je organska proizvodnja u suštini izazovna, ali i perspektivna grana poljoprivrede koja može doprineti održivom razvoju i ekonomskoj stabilnosti.

Kao rezultat ovih napora, kompanija LoginEKO postaje sve važniji igrač na tržištu organske proizvodnje, ne samo u Srbiji, već i u širem evropskom okviru. Njihova posvećenost kvalitetu i održivosti može poslužiti kao inspiracija drugim proizvođačima u regionu, a istovremeno doprinosi boljoj ponudi organske hrane na tržištu.

Milan Petrović avatar

Pročitajte takođe: