Sistem tržišnih informacija poljoprivrede Srbije (STIPS) objavio je najnovije cene stoke na stočnim pijacama, a podaci ukazuju na određene promene u vrednostima različitih vrsta stoke. U Užicu, cene tovnih bikova SM rase, koji imaju telesnu masu preko 500 kilograma, dostigle su 480 dinara po kilogramu. Krave za klanje iste rase su se prodavale po dominantnoj ceni od 330 dinara po kilogramu. Nasuprot tome, cena teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma bila je niža i iznosila je 460 dinara po kilogramu.
U pirotskom regionu, cene su bile nešto više. Tovni bikovi iste rase, sa telesnom masom preko 500 kilograma, prodavali su se po ceni od 550 dinara po kilogramu. Pored toga, otkupna cena teladi SM rase u ovom području iznosila je 850 dinara po kilogramu, dok su krave za klanje otkupljivane po ceni od 250 dinara po kilogramu. Ove razlike u cenama ukazuju na regionalne razlike u potražnji i ponudi stoke.
Na stočnoj pijaci u Pirotu, evidentiran je rast cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma, koja se prodavala po ceni od 450 dinara po kilogramu. Slična cena vladala je i za prasad telesne mase do 15 kilograma. Ponuda ove kategorije stoke bila je dobra, a promet se odvijao na zadovoljavajućem nivou. U Kraljevu, međutim, cene prasadi su bile niže, s prodajom grla telesne mase od 16 do 25 kilograma koja se kretala oko 350 dinara po kilogramu.
Braničevski region je takođe beležio aktivnosti na tržištu stoke. Klaničari su otkupljivali jagnjad po dominantnoj ceni od 500 dinara po kilogramu. Ove cene su se održale i na stočnoj pijaci u Požarevcu, gde su ovce otkupljivane po ceni od 200 dinara po kilogramu. Ove cene su se uglavnom kretale na sličnom nivou kao i prethodnih nekoliko nedelja, što ukazuje na stabilnost tržišta u ovom segmentu.
U Pirotu, najčešća otkupna cena jagnjadi iznosila je 580 dinara po kilogramu, a obim ponude i otkupa bio je na prošlonedeljnom nivou. Ova stabilnost može biti rezultat konstantnog interesa kupaca za ovim proizvodima, kao i stabilnog snabdevanja na tržištu.
Izveštaji STIPS-a pokazuju da se tržišne cene stoke u Srbiji postepeno menjaju, što može biti rezultat promena u potražnji, sezonskih faktora i drugih ekonomskih uticaja. Poljoprivrednici i klaničari prate ove cene kako bi prilagodili svoje poslovne strategije i osigurali profitabilnost u svojim operacijama. Ova situacija naglašava važnost tržišnih informacija u donošenju odluka unutar poljoprivrednog sektora.
