Trešnja nije zahtevna voćna vrsta, što je jedan od razloga što se sve više poljoprivrednika odlučuje za njen uzgoj. Berba trešanja ovih dana je u punom jeku, ali vremenske prilike, sa smenom sunca i oblaka, ne idu u korist beračima. Na plantaži Slađana Đorđevića iz Trnave, trešnja je rodila više nego što je očekivano, pa su plodovi izgubili na krupnoći i kvalitetu.
Slađan Đorđević, voćar koji gaji trešnje na površini od 20 ari, ističe da se nije odlučio za veću površinu zbog niskih cena i kvaliteta. Na njegovoj plantaži najzastupljenije su sorte Sanbrest i Bing. Ove godine, zbog prekomernog roda, većina plodova će završiti na domaćem tržištu. Iako su plodovi sitniji i lošijeg kvaliteta zbog gustine, Đorđević smatra da je trenutna cena od 100 do 150 dinara po kilogramu zadovoljavajuća, s obzirom da je prošle godine bila viša.
Osim što su plodovi sitniji, kišne padavine ovog proleća su dodatno uticale na kvalitet trešanja. Ipak, Đorđević napominje da na plodovima nema mehaničkih oštećenja. Njihova jedina mana su manji prečnici. „Srećom, nije ispucala od kiše, iako često imamo padavine koje nas prilično ometaju u berbi,“ objašnjava Đorđević. Za izvoz, plodovi moraju imati prečnik od oko 24 mm, dok za domaće tržište to može biti i 20 mm. Važno je i da plodovi budu sa peteljkom, što je praksa koju primenjuju na svojoj plantaži.
Iako su vremenske prilike do sada bile nepovoljne, prvi plodovi su veoma slatki, što je obradovalo građane. S dolaskom domaćih trešanja, cene na pijacama i u marketima su višestruko povoljnije, što dodatno podstiče potražnju.
S obzirom na trenutnu situaciju na tržištu i izazove sa kojima se suočavaju berači, postavlja se pitanje o sezonskim radnicima. Njih je teško pronaći, a iako se nudi dobra zarada, mnogi se ne odlučuju za ovakav vid rada. Dnevnice su često preko 3.000 dinara, ali se čini da u Srbiji malo ljudi želi da se bavi ovim poslom, uprkos odličnim uslovima.
Osim trešanja, u prirodi se može primetiti i cvetanje bagrema, ali se postavlja pitanje koliko će ove sezone biti meda. U Srbiji, potražnja za medom raste, ali se čini da će ovog proleća biti manja proizvodnja zbog vremenskih uslova.
Uprkos izazovima, voćari kao što je Slađan Đorđević ostaju optimistični. Njihova posvećenost i trud donose plodove, iako se suočavaju sa nepredvidivim vremenskim prilikama i tržišnim fluktuacijama. Berba trešanja je važan deo sezone, ne samo zbog ekonomskih koristi, već i zbog uživanja u slatkim plodovima koje donosi.
Kao voćarska vrsta, trešnje se lako gaje i ne zahtevaju previše brige, što ih čini privlačnim za mnoge poljoprivrednike. Međutim, kako se pokazalo, sve više izazova dolazi iz prirode, a poljoprivrednici se moraju prilagođavati tim promenama. U svakom slučaju, berba trešanja ostaje jedan od najslađih trenutaka u godini za mnoge, a voćari se nadaju boljoj budućnosti i stabilnijim cenama na tržištu.
