Ostavljanje bakšiša od najmanje 15 odsto u restoranima i ugostiteljskim objektima postalo je tradicija u Sjedinjenim Američkim Državama, a uzrok tome leži u načinu na koji se plaćaju radnici u uslužnoj industriji. U mnogim američkim državama, poslodavci imaju mogućnost da zaposlenima koji redovno primaju bakšiš isplaćuju nižu osnovnu satnicu od zakonskog minimuma. Očekuje se da bakšiš nadoknadi razliku, a ako iznos bakšiša nije dovoljan, poslodavac je obavezan da doplati do zakonskog minimuma.
Međutim, tokom i nakon pandemije koronavirusa, praksa ostavljanja bakšiša se proširila iz ugostiteljske industrije na druge sektore, što je izazvalo nezadovoljstvo među samim Amerikancima. Mnogi se žale na visinu bakšiša, posebno kada su u pitanju strani turisti koji često ostavljaju manje od očekivanog. Uslužno osoblje u SAD-u obično bolje brine o svojim gostima nego u drugim delovima sveta, jer su njihovi prihodi često zavisni od bakšiša, s obzirom na to da su im osnovne plate niske.
Bakšiš se tradicionalno ostavlja u restoranima, barovima, frizerskim salonima i taksijima, ali tokom pandemije postao je očekivan i u drugim situacijama, kao što su kafići bez usluge za stolovima. U New Yorku, bakšiš od 20 procenata postao je standard, dok se nekada smatrao veoma izdašnim. Ovaj običaj se, nažalost, proširio i na Evropu, gde su Amerikanci počeli da šire svoju praksu ostavljanja bakšiša, često u zemljama gde se ranije račun samo zaokruživao na nekoliko sitnih novčića.
U nekim restoranima u SAD-u, gosti su direktno upitani za bakšiš, što je izazvalo nezadovoljstvo lokalnog stanovništva koje smatra da bi poslodavci trebali pošteno plaćati svoje zaposlene bez oslanjanja na ovu praksu. Bakšiš je postao još rasprostranjeniji usled digitalnih metoda plaćanja, gde terminali za kartice često automatski postavljaju pitanje o bakšišu i traže od korisnika da odaberu iznos.
Unatoč kritikama i sve većem nezadovoljstvu među potrošačima, bakšiš ostaje duboko ukorenjen u američkoj kulturi usluge. Mnogi radnici u ugostiteljstvu i drugim sektorima i dalje zavise od ovog dodatnog prihoda, zbog čega je tema ostavljanja bakšiša postala važna diskusija u društvu. Mnogi se pitaju da li bi trebalo preispitati ovu praksu i pronaći alternativne načine za osiguranje pravednijeg nadoknađivanja za radnike, kako bi se smanjila zavisnost od bakšiša i obezbedila veća finansijska stabilnost zaposlenih u uslužnim delatnostima.
